منتدى عروس الأوراس
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,ادا كانت هده زيارتك الاولى للمنتدى,فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل ادا رغبت بالمشاركة في المنتدى,أما ادا رغبت بقراءة المواضيع والاطلاع فتفضل بزيارة القسم الدي أدناه
منتدى عروس الأوراس
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم,ادا كانت هده زيارتك الاولى للمنتدى,فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل ادا رغبت بالمشاركة في المنتدى,أما ادا رغبت بقراءة المواضيع والاطلاع فتفضل بزيارة القسم الدي أدناه
منتدى عروس الأوراس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى التميز والابداع
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» احلى صور باربي
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالأحد 29 يناير - 4:50:49 من طرف jeudi

» بين الجزائري والمصري
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالسبت 24 سبتمبر - 9:49:44 من طرف رميساء خولة

»  طرق مفيده لجسم رشيق وصحة افضل
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالسبت 24 سبتمبر - 9:48:43 من طرف رميساء خولة

» تلخيص ممتاز لدروس العلوم الاسلامية س 3
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالسبت 24 سبتمبر - 9:44:55 من طرف رميساء خولة

» فلان 4 نكهات وطبقات بالبنان الخوخ العنب كراميل والكوفريت
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالأربعاء 21 سبتمبر - 8:34:54 من طرف samia

» نكت الامتحان
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالأربعاء 7 سبتمبر - 20:37:52 من طرف jeudi

» ذكاء البنت
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالسبت 3 سبتمبر - 22:28:38 من طرف rouzita

» نكتتتتتتتتتتتتتتهههههههههههههههههههههههههه
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالسبت 3 سبتمبر - 22:23:23 من طرف rouzita

» ۩ ₪۩ ₪ عيدكم مبارك لكل عضوات وأعضاءمنتدى عروس الاوراس وكل عام وأنتم بألف خير ₪۩ ₪۩
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالخميس 1 سبتمبر - 7:27:39 من طرف jeudi

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 فاتحي مواضيع
rouzita
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_rcapالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Voting_barالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_lcap 
jeudi
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_rcapالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Voting_barالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_lcap 
sousou
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_rcapالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Voting_barالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_lcap 
zima star
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_rcapالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Voting_barالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_lcap 
redouane
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_rcapالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Voting_barالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_lcap 
wahid39
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_rcapالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Voting_barالحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Vote_lcap 
المواضيع الأكثر نشاطاً
نتائج شهادة التعليم المتوسط دورة2011
هدية للناجحين في شهادة التعليم المتوسط
تصحيح موضوع الفرنسية (شهادة التعليم المتوسط2011
انا عضو جديد بيناتكم هل من مرحب...........
احلى و اجمل رسائل و مسجات العيد 2011 ..
اتحداكم أن لا تضحكوا
معنى لا إله إلا الله"
حصريا على منتدى عروس الاوراس البث المباشر لغش التلاميد
( pizza ) ساخنة من مطبخي ...... بالصور !!!
مسكوتة شكولة
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 131 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو wissal فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 373 مساهمة في هذا المنتدى في 267 موضوع

 

 الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nouna_feth

nouna_feth


عدد المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 12/08/2011
العمر : 46
الموقع : خنشلة
العمل/الترفيه : سكرتيرة

الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة    الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالسبت 13 أغسطس - 19:21:30

شهتينا تشكري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rouzita
عضو فعال
عضو فعال
rouzita


عدد المساهمات : 220
تاريخ التسجيل : 21/05/2010
العمر : 28
الموقع : https://ilme.keuf.net
العمل/الترفيه : ..............

الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  Empty
مُساهمةموضوع: الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة    الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة  I_icon_minitimeالثلاثاء 13 يوليو - 23:15:42

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:


350غ زبدة+100غ سكر صقيل+100غ مايزينا+150غ شكلاط أسود+ملح+حامضة محكوكة+خميرة حلوانية+دقيق حسب الخليط+ مربى المشمش.


الطريقة:


نخلط الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة مايزينا الخميرة والدقيق ،نضع العجينة في قالب حديدي واسع الرأس ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على كيكس او بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يطيب ويبرد نلصق كل إثنين بالمربى ونزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.



مثلثات بالكاناش



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



مقادير العجينة:


600غ دقيق+150غ سكر صقيل+350غ زبدة ملينة+2ملاعق كبيرة شكلاط كاوبيل+خميرة حلوانية+2/1ملعقة صغيرة روح اللوز+2/1ملعقة صغيرة روح لافاني+كأس صغير حليب.


مقادير الكاناش:


8/1لتر قشدة طرية+لافاني+250غ شكلاط ابيض+125غ زبدة+ كورن فليكس مهرمش.


الطريقة:

نمزج مكونات العجينة ونتركها ترتاح ثم نبسطها بالمدلك ونقطعها إلى مثلثات ندخلها للفرن لتنضج.وجانبا نحضر كريمة الكاناش ،في كاسرونة نضع القشدةوالحليب ولافاني نحرك على نار هادئة ثم الشكلاط ونواصل التحريك حتى تصبح الكريمة ثقيلة نوعا ما واخيرا نضيف الزبدة ونترك كريمة الكاناش جانبا لتبرد قليلا ثم نزين بها قطع المثلثاث بعدما تخرج من الفرن وتبرد ، وفوق الكريمة نضع الكورن فليكس المهرمش.

معينات باللوز الملون



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





المقادير:




500غ لوز مسلوق مقشر ومطحون مع 250غ سنيدة+مسكة حرة+قليل من ماء الزهر+ملون أحمر..قليل ن الزبدة.




الطريقة:




نمزج اللوز المطحون بالسكر مع المسكة الملون الزبدة وماء الزهرحتى نحصل على عجينة متجانسة.ناخد قالب صغير بلاستيكي به أحجام بشكل معينات ، نشكل كرات صغيرة نضغط عليها وسط هده القوالب المدهونة بالزيت ندخلها للثلاجة حتى تتماسك ثم نزيلها منها ونضعها في كويغطات الحلويات.

فواكه بالشكلاط الأبيض


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:



250غ شكلاط أبيض+ملون حسب الرغبة:* أخضر مثلا*+قوالب بلاستيكية بها أشكال فواكه.



الطريقة:



نديب الشكلاط في حمام مريم مع قليل من الملون ،ندهن القوالب بالزيت ونضع فيها الشكلاط وعندما تبرد قليلا ندخلها للثلاجة ، بعد ذلك نزيلها من القالب وتصبح جاهزة للتقديم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ilme.keuf.net
 
الحلويات الجزائرية هنا تفضلوا و ذوقوا .......بالصور روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكسرة الجزائرية او الخبز الجزائري طريقة التحضير بالصور
» موقـــــــــع يحتـــــــوي على عدد هائـــل من كتــب الطبخ .....تفضلوا معي.....
» ملف اكلات شميشة و بالصور و الطريقة بالتفصيل.....
» طريقة عمل محاجب جزائرية لذيذة تجنن من مطبخي بالصور
»  زهور روعة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عروس الأوراس :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: