rouzita عضو فعال
عدد المساهمات : 220 تاريخ التسجيل : 21/05/2010 العمر : 29 الموقع : https://ilme.keuf.net العمل/الترفيه : ..............
| موضوع: كمونية: الثلاثاء 13 يوليو - 23:11:21 | |
| كمونية:
[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b]الكمويه [/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]500غ لحم بقري (منزوعة العضم)500غ هبرةكاس زيتراس بصلقليل من الثوم المجروش1طماطم معجون نصف مغرفة أكل فلفل أحمرمرحيقليل من الفلفل الأكحل مغرفة صغيرة ملحمغرفة أكل تابل (كزبرة مبشورة او مرحى) وكرويةمغرفة صغيرة كمونيقع تقطيع اللحم والكبدة قطع صغيرة البصل قطع صغيرة ثم يوضع في قدر الطبخ مع إضافة الزيت ويقلى على النار عندما يحمر البصل يقع إضافة البهارات ماعدا الكمون والمعدنوس بعد التقلية يقع إضافة الماء ويترك لينضج قبل النضج ب 5 دقائق نضيف الكمون ويقدم للأكل نزينه بالمعدنوس وبالشفاء والهناء::
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 و حجمها هو 60 كيلوبايت. |
| |
|